
#6 "Aus der Schwimmhalle zum eigenen Café" - Interview mit Tobias Roth
Vom Leistungsschwimmer über die 5-Sterne-Hotellerie zum Vollblut-Gastronom.
Tobias Roth hat für sein Alter schon einiges durchgemacht und nimmt uns in diesem Interview mit in den harten Alltag der Gastronomie, gescheiterte Projekte, die Leidenschaft für die Dienstleistung und was das Schwimmen damit zu tun hat.